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青島HACCP認證-青島HACCP認證機構-食品安全關鍵控製點認證谘詢

HACCP認證

HACCP認證青島HACCP認證是青島九游会同行認證谘詢公司麵向食品行業企業提供的專業認證服務,HACCP食品安全關鍵控製點認證是保證食品在生產、加工、製造、準備和食用的整個過程的安全措施管理體係。
目前國際上對HACCP認證的定位是:鑒別、評價和控製對食品安全至關重要的危害的一種體係。
HACCP認證適用於食品從田間種植到工廠再到餐桌的整個過程及節點,通過HACCP認證的好處是:
1、HACCP是簡潔而高效的一種管理體係,它可以幫助企業做到及時發現問題,及時糾正問題;
2、食品安全關鍵控製點通過容易監控的方法進行控製,可操作性強、效率高;
3、HACCP與傳統微生物檢測的方法相比,成本低;
4、關注食品生產過程中的安全關鍵點,可更有效地采取相關措施,改進產品工藝,降低廢品率;
5、HACCP可以進行潛在食品安全問題的預告,通過監測結果的趨向來預告可能發生的食品安全問題;
6、食品安全關鍵控製點認證涉及到了與食品安全相關的全過程,做到預防無遺漏。
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